第106屆全國糖酒商品交易會在成都已完美落幕。
在這屆糖酒會上，我們見證了展覽規模的“一城雙展”，聆聽了食品飲料界名人大咖的真知灼見，也品味了不同品類白酒的風味。有人找到了志同道合的合作伙伴，有人發現了別人未曾觸及到的財富密碼，也有人為這場精彩紛呈的展會忙碌始終。當這樣一場盛會宣告結束，白酒媒體人回首細看之時，我們方才驚覺：這屆糖酒會有太多亮點值得被發掘，被傳頌。
接下來，請大家跟隨大家酒評的視角，一起從糖酒會諸多會議的細節中發現那些屬于酒業特有的閃光點。
亮點一：線上線下同步，酒業會議數量多、規模大、規格高
整體來看，本屆糖酒會首次采用“一展雙館”模式，展覽面積達26萬平方米，展品門類覆蓋整個食品產業鏈，設置九大展區，十五大專區，展示數十萬種產品。來自近30個國家和地區的5032家食品飲料、酒類、調味品、機械包裝及技術服務企業參展。
其中，傳統酒類展區有853家企業，茅臺、五糧液、汾酒、水井坊、瀘州老窖等酒類企業悉數參展；葡萄酒及國際烈酒展區727家企業參展，云集法國、意大利、德國等國家和地區展團及保樂力加貿易、上海雷姆谷、樂朗、憶麥、中糧長城、中糧名莊薈等企業；在首次升級為大展區的低度潮飲及國際啤酒展區共有275家企業參展，聚集了北京醉鵝娘、上海光年、廣州云吞等創新酒飲“潮牌”和進口啤酒品牌。
如此龐大的參展規模和如此眾多的酒類企業，足以顯示本屆糖酒會的強大凝聚力。在展會期間，有超過20萬人次前來參展，傳統酒類活動的論壇及會議超過10場，尤其是酒圈層的代表，成為展會期間諸多大型會議的優質嘉賓。據了解，本屆糖酒會期間舉行的諸多論壇活動和相關會議不僅吸引了現場眾多觀眾的注意力，同步的線上直播也讓眾多未能前來現場的愛酒人士能夠一睹酒業盛況。
亮點二：專家大咖云集，權威思潮涌動
在本屆糖酒會期間舉辦的諸多酒業主題論壇活動中，特邀嘉賓及與會專家成為了本次糖酒會酒業活動的又一大亮點。
以酒業主論壇“醉美中國·時代華章——2022中國名優酒文化及暨中國酒業大會”為例，到場的特邀嘉賓既有政府領導，也有中國酒業協會及行業專家學者，更有來自全國12大香型的白酒企業代表和明星酒企的掌門、渠道大商、超商等。他們的蒞臨為未來中國酒業的發展帶來諸多思想的碰撞。隨著話題討論的不斷深入，基于不同的身份地位和視角的洞察，使得大家對整個酒業發展的現狀更加明晰，也對酒業未來發展方向作出了兼具前瞻性和精準性的預估。
在這里，我們可以獲悉政府對酒業發展的政策支持和大政方針，可以深入了解白酒的價值表達和科學理論，可以從酒企經營者和渠道商口中了解到酒業市場動態，也可以借著這個機會達成與目標合作伙伴的合作。這樣的高端展會，符合酒業人的整體利益，自然也備受歡迎。
亮點三：酒業活動形式多樣，綜合性與性兼顧
與以往的酒業會議活動相比，今年的白酒系列會議呈現出綜合性與性相交織的狀態。除“2022中國酒業大會”這一綜合性的主論壇之外，“中國白酒香型科普展暨大會”“2022中國醬酒大會”“2022中國酒業營銷創新論壇”等“中國名優酒文化節”系列活動也在會期成功舉辦，展現了中國酒類行業風貌，為業內人士深度研討酒業趨勢提供了良好的交流平臺。
主論壇領銜，中國名優酒文化節系列活動相關會議作為補充，從不同香型、不同品牌、不同品類以及創新營銷等角度深度剖析酒業發展現狀，圍繞相關酒企的發展現狀進行深度討論，提出了許多建設性的發展意見。這些活動的舉辦，也成為相關酒企發布新產品、招商加盟的新平臺。
與此同時，為了讓更多人能夠進一步了解到中國白酒十二香型的特色，在全國糖酒會期間，還舉辦了為期三天的 “中國白酒十二香型科普展”。中國白酒十二香型的發展、知識、品質讓人一目了然。同時，在科普展期間，中國食品發酵工業研究院還邀請了食品院的專家與香型代表酒企業的總工程師、技術專家，為白酒十二大香型做線上的科普大講堂，線上線下聯動，可謂是形式豐富多樣。
亮點四：融合、跨界、創新，各大論壇重新梳理行業脈絡
跨界營銷時代，酒業的營銷也不曾懈怠。在本屆糖酒會相關會議上，跨界活動也亮點頻出。
以“2022中國酒業營銷創新論壇”為例，現場邀請到了騰訊廣告食品飲料行業負責人李喆先生，由他發表主題演講，為酒業同仁介紹騰訊全域營銷的相關理論，在開闊行業同仁視野的同時也提供了強化營銷合作的機會。同樣，在2022年中國名優酒文化節暨中國酒業大會上，京東集團京東物流西南銷售發展部總經理李波濤先生另辟蹊徑，從物流供應鏈角度深度分析了酒業配送服務響應方面存在的行業痛點，為酒企們提升服務質量優化服務體驗帶來了參考，在2022中國醬酒大會上，新華網食品頻道主編郭良更是從品牌的角度出發，讓傳統的酒企酒商進一步了解新時代下品牌的打造秘訣。
除此之外，酒企本身的跨界創新案例也不勝枚舉。以水井坊博物館為例，其存在本身對于水井坊更新價值表達方式，傳遞品牌傳承文化均具有重要意義。目前也有越來越多的白酒企業投身文化建設之中，這為中白酒價值表達開創了一條新思路。
亮點五：以會聚友，抱團發展，強化酒業合作
一場規格盛大、內容豐富的行業會議，固然可以調動白酒圈從業者的合作熱情，但如何將這份熱情保留并且發揮長效影響，本屆糖酒會將各個企業代表聯合起來，抱團發展，讓廠商溝通更加協調緊密。
在“聞香識酒——2022中國白酒香型科普展暨大會”上，“中國白酒香型科普聯盟”成立，通過各個香型代表企業及專家的通力合作，廣大消費者和愛酒人士得以獲取更多權威香型知識；而在“2022中國酒業營銷創新論壇”上，“中國酒業營銷創新聯盟”成立，則為推動中國白酒創新營銷提供了更強大的后備支持，包括中國醬酒大會上“醬酒新勢力品牌傳播計劃”的發布，都讓關注同一領域的企業更加緊密的聯系起來，強化了酒業交流合作，也勢必為酒業的成長貢獻新的力量。
亮點六：權威媒體矩陣，傳播聲量高
本屆全國糖酒會上，主辦方通過官方直播間和小程序等線上服務，聯合主流媒體與直播平臺，讓因疫情無法到會的客商，以線上觀展方式共襄盛會。整個活動期間，主委會聯合新華網、搜狐網、鳳凰網等媒體及平臺，以其權威性、性，更有效的達成多維度、立體式的媒體推廣傳播。為了讓更多人士能夠了解本屆糖酒會上的新思路、新構想，組委會還為搜狐酒業、新華網等權威媒體設立了專訪間，便于其對酒業權威人物進行更深度更高質量的專訪活動，傳播效果明顯增色不少。
據了解，會期共有320萬人次線上觀看了酒業論壇活動直播。官方云平臺也配合進行了全新改版，在視覺上煥然一新的同時，新增的視頻展示和分享功能讓展商實現了線上多渠道推廣產品，向客商展示自身特色與魅力。
整體來看，糖酒會資訊總曝光量達8615萬次，人民日報、央視、人民網、鳳凰網、搜狐酒業、中國經濟網、中國新聞網、新華網等中央權威媒體積極參與報道。行業人士的高度關注，媒體的熱情參與，顯示出全國糖酒會歷久彌新、長盛不衰的品牌魅力。
值得肯定的是，在第106屆全國糖酒會期間舉辦的各項會議，大都具備強陣容、高水準、優服務、見長效、大傳播的諸多亮點。這樣的行業盛會出現在糖酒會這樣的時間節點上，調動了廠商合作熱情，有效地助力白酒企業實現品效合一。（文章來源：大家酒評）