4月26-28日，2023第31屆中國（鄭州）糖酒食品交易會（以下簡稱“第31屆鄭州糖酒會”），將在鄭州國際會展中心盛大舉辦。
作為2023上半年業內重要的酒食盛會，2023鄭州春糖承載了太多食品人的希冀與期待！
聚勢啟新
70000㎡展覽描繪新食代新機遇
作為“全國第二大糖酒會”品牌，鄭州糖酒會已深耕糖酒食品行業16載有余，是大企業引導潮流的舞臺，中小企業成長的搖籃。
第31屆鄭州糖酒會是疫后時期業內重要的糖酒食品盛會，組委會在總結往屆展會成功經驗的基礎上，整合各主辦、承辦單位優勢，進一步優化升級。
展會以“構建食業新生態 助力食業再發展”為主題，規劃展覽面積70000㎡，鄭州國際會展中心1號館（一層）、2號館（五層）和室外展區火力全開，擬邀請1600+優質企業參會，是鄭州糖酒會舉辦以來規模大、規格高、內容豐富的一屆展會。
展會以更大規模、全新姿態迎接來自全國各地的酒類、食品、飲料、葡萄酒、啤酒、機械設備、包裝包材等廠商。
第31屆鄭州糖酒會旨在為糖酒食品廠商搭建更加集中便捷、精準的貿易交流平臺，有效串聯整個食品產業鏈，打造一場超全品類的酒食行業盛會，為會展業復蘇注入活力，為中國食品業高質量發展賦能提效。
展會現場，品牌食品展區、休閑食品展區、精品飲料展區、國際精釀啤酒展區、機械設備展區、瑞城優選酒類品牌展區、中國傳統酒類展區、國際葡萄酒烈酒展區、食品包裝包材展區等9大主題展區，將集中展示20000余款新品爆品，傳遞酒食行業好聲音，將吸引10萬經銷商到場參觀、選品采購。
除了廠商交流，鄭州糖酒會還特別注重探索和思考，結合中國酒食行業發展和趨勢，聯袂專家學者、行業商協會、智業機構、企業等，圍繞酒類、食品、飲料發展策劃了會議、論壇、沙龍、峰會、頒獎典禮等系列活動，致力于打造思想高地、價值高地，為與會客商創造更多交流學習的良機。
2023國際精釀啤酒工商峰會
麥芽之巔·2023中國精釀啤酒大賽頒獎典禮
如何在消費潛力的精釀藍海市場捕捉紅利？面對不同的消費群體、場景、區域、渠道，如何開展不同的解決方案？如何讓精釀啤酒成為餐飲業新寵？
4月25日晚，鄭州糖酒會特聘專家顧問、上海道姆咨詢聯合創始人楊華偉，河南精釀協會會長、“造”精釀餐廳主理人周斐等營銷專家、精釀實踐者將在2023國際精釀啤酒工商峰會上分享滿滿干貨，為精釀人指點迷津。
同時，“麥芽之巔·2023中國精釀啤酒大賽頒獎典禮”將展示精釀人的風采，搭建精釀啤酒行業溝通交流平臺，讓精釀人真切感受精釀市場跳動的脈搏，賦予麥芽之巔更多的能量和動力。
探索 聚變 共生
2023中國飲品高質量發展大會
當前，飲品賽道競爭愈發激烈，為促進飲品行業升級，構建健康、可持續、高品質的飲品生態，加速中國飲品高質量發展進程，鄭州糖酒會組委會聯合上海道姆營銷等智業機構、媒體機構，發起舉辦2023中國飲品高質量發展大會。
4月26日下午3號發布區（五樓2B館），2023中國飲品高質量發展論壇、2023中國飲品風華獎頒獎盛典等系列活動將悉數登場。
促進食品產業高質量發展
打通食品產業新生態路徑
2023首屆中國（鄭州）現代食品供應鏈大會
為幫助鄭州市食品工業企業抓住疫情后供應鏈重新布局、市場需求回暖的契機，推動企業“搶訂單、拓市場、穩增長”，對接全國重要的采購、經銷、渠道，鄭州糖酒會組委會攜手鄭州市工信局策劃了“2023首屆中國（鄭州）現代食品供應鏈大會”。
4月27日下午3號發布區（五樓2B館），現場將通過主題演講、品牌推介、實戰分享、產業展覽、現場簽約五大板塊互動結合，融匯產業鏈、供應鏈協調發展，讓優勢轉化為發展的勝勢，促進區域協同，共謀轉型發展。
第31屆鄭州糖酒會短視頻大賽頒獎典禮
為提高第31屆鄭州糖酒會價值氣氛，展會主辦方策劃舉辦了2023第31屆鄭州糖酒會短視頻創作大賽�；顒幼�2022年12月26日啟動至今，得到了參展商和媒體的高度關注，大家踴躍參與，積極投稿。
4月27日下午，第三十一屆鄭州糖酒會短視頻大賽頒獎典禮將在1號發布區（一樓1F館）舉辦，哪部短視頻作品能脫穎而出，大獎花落誰家，讓我們拭目以待！
2023中原酒類連鎖高質量發展論壇
4月26日下午，2023中原酒類連鎖高質量發展論壇將在1號發布區（一樓1F館）舉辦，吾知酒類連鎖運營咨詢創始人樊曉艷將發表《酒類連鎖的威脅與機遇，打法與干法》主題演講。
酒類連鎖企業在經營過程中遇到瓶頸想要突破、尋求更大發展的，想要做連鎖但不知如何做起的企業，這場干貨滿滿的論壇，一定會為您帶來不一樣的收獲。
同時，百年酒韻新生--第31屆鄭州糖酒會“仁懷醬香酒”專場推介，以及白酒、啤酒、食品、飲品、包裝等30余場專場新品推介會，產銷對接會，更多精彩內容，敬請期待！
春風送客來，盛會再起航。4月26-28日，讓我們相約如意湖畔，共襄食業盛會！